jantar rapido: o que fazer para o jantar hoje rápido Você podem ter este prato de frango na mesa em 30 minutos

Ana Fernandes
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Frango cremoso com cogumelos na frigideira, prato rápido para jantar
Frango cremoso com cogumelos delicioso e rápido de fazer. Uma receita perfeita para jantares práticos e que agrada a toda a família, equilibrando sabor e rapidez na cozinha

Jantar rápido: Receita de frango cremoso com cogumelos para preparar em 30 minutos

Para quem tem uma agenda apertada e precisa de uma solução prática e deliciosa para o jantar, esta receita de frango cremoso com cogumelos é perfeita. 

Com ingredientes simples e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, este prato vai encantar toda a família. 

Pais trabalhadores sabem como é fundamental ter alternativas rápidas sem abrir mão da qualidade. 

Nesta matéria, apresentamos um guia completo para preparar um jantar saboroso, nutritivo e rápido, ideal para dias corridos.

Por que escolher receitas rápidas para o jantar?

Com o ritmo acelerado da vida moderna, encontrar tempo para preparar refeições equilibradas é um desafio para muitos. 

Segundo o Instituto Nacional de Estatística (INE) de Portugal, mais de 50% da população ativa relata dificuldades em conciliar trabalho e tarefas domésticas, incluindo cozinhar. 

Por isso, receitas rápidas, práticas e nutritivas são essenciais para manter a saúde e o bem-estar da família.

Benefícios de preparar receitas rápidas em casa

  • Economia de tempo: reduz o stress após um dia atarefado.
  • Controle dos ingredientes: evita o consumo de alimentos ultraprocessados.
  • Nutrição balanceada: garante refeições com proteínas, vegetais e carboidratos na medida certa.
  • Convívio familiar: promove o momento de refeição em conjunto, fortalecendo vínculos.

Receita passo a passo: Frango cremoso com cogumelos

Esta receita foi testada por nossa equipa culinária e aprovada por nutricionistas, garantindo sabor e equilíbrio nutricional. 

Além disso, a utilização de ingredientes acessíveis e preparo rápido torna esta receita ideal para o público que procura praticidade sem abrir mão da qualidade.

Ingredientes

  • 4 peitos de frango
  • 200g de cogumelos frescos fatiados
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200ml de natas para cozinhar
  • 1 ramo de salsa fresca picada
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta preta moída q.b.

Modo de preparo

  1. Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e sele os peitos de frango até dourarem dos dois lados. Reserve.
  2. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
  3. Adicione os cogumelos e cozinhe até reduzirem o volume.
  4. Volte o frango para a frigideira, tempere com sal e pimenta.
  5. Adicione as natas e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar.
  6. Finalize com salsa fresca picada e sirva acompanhado de arroz branco ou massa.

Este prato pode ser servido com arroz branco ou esparguete, conforme a preferência, tornando a refeição completa e deliciosa. Boa apetite 

Fontes confiáveis e recomendações

De acordo com um artigo da Sociedade Portuguesa de Nutrição, frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial na dieta diária para manter a massa muscular e a saciedade. 

Além disso, o consumo de cogumelos é recomendado pela Organização Mundial da Saúde devido ao seu aporte de vitaminas do complexo B e antioxidantes.

FAQ - Perguntas frequentes sobre jantares rápidos

Posso congelar esta receita para consumir depois?

Sim, o frango cremoso com cogumelos pode ser congelado. Recomendamos armazenar em recipientes herméticos e consumir em até 2 meses para manter sabor e textura.

Qual é o melhor acompanhamento para este prato?

Arroz branco ou massa são ótimas opções para absorver o molho cremoso. Para uma versão mais saudável, experimente acompanhar com batata doce ou legumes no vapor.

É possível substituir as natas por uma versão mais leve?

Sim, pode usar natas light ou creme de soja sem perder a cremosidade, reduzindo o teor de gordura do prato.

Experiência prática

Testamos esta receita em nosso laboratório culinário, cuidando para que o preparo seja simples e acessível. 

Recebemos feedback positivo de várias famílias que destacaram a rapidez e o sabor equilibrado. 

Especialistas em nutrição recomendam pratos rápidos como este para manter uma alimentação saudável mesmo em dias corridos.

Conclusão

Para quem procura uma solução de jantar rápida, saborosa e nutritiva, esta receita de frango cremoso com cogumelos é a escolha ideal. 

Além de economizar tempo, oferece uma refeição equilibrada e que agrada a toda a família. Experimente hoje e veja como é fácil manter uma alimentação prática e de qualidade mesmo após um longo dia de trabalho.

Fontes: Instituto Nacional de Estatística – Portugal (2024); Sociedade Portuguesa de Nutrição; Organização Mundial da Saúde (OMS).

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