Bolo Simples de Laranja Galego: húmido, aromático e fácil de fazer

Ana Fernandes
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Delicioso bolo de  raspas de laranja galego caseiro com textura macia e dourada, perfeito para um café da manhã ou lanche. Ideal para quem gosta de sobremesas tradicionais.
"Um pedaço desse bolo é um pedacinho de felicidade! Experimente e transforme seus momentos em algo ainda mais especial!"

 

A Deliciosa Receita do Bolo Simples de Raspas de Laranja Galego

Nada como um bolo simples e fofinho de laranja para acompanhar aquele café especial, não é mesmo?

 

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa, o bolo de raspas de laranja galego é a escolha perfeita. 

Com um toque cítrico que traz frescor e um aroma irresistível, esse bolo é ideal para qualquer hora do dia. 

Vamos ao passo a passo!

Ingredientes:

  •  3 ovos
  •  1 copo e meio de açúcar
  •  ½ copo de óleo
  •  200 ml de leite
  •  3 copos de trigo
  •  Raspas de 1 laranja galego
  •  1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creminho claro.
  • 2. Adicione o óleo e bata um pouco mais para misturar.
  • 3. Alternadamente, incorpore o leite e a farinha, sempre batendo bem.
  • 4. Por último, acrescente as raspas da laranja galego e o fermento, mexendo delicadamente até tudo estar bem incorporado.
  • 5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
  • E aí está! Um bolo simples, mas cheio de sabor. Aproveite essa delícia com seu cafezinho! Ou chá 


Por que esta receita é importante, única e tradicional?

O bolo simples de raspas de laranja galego tem um lugar especial entre as receitas tradicionais brasileiras e portuguesas. 

Seu diferencial principal é o uso da laranja galega, uma variedade com casca mais fina e aroma intenso, que confere ao bolo um sabor cítrico fresco e marcante, diferente dos bolos comuns. 

Além do sabor, a simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo prático fazem dele uma receita acessível e perfeita para qualquer ocasião.

Este bolo carrega uma tradição familiar e cultural, herdada de gerações que valorizam o preparo manual e o toque artesanal em cada etapa, especialmente no cuidado com as raspas e no ponto da massa. 

Muitas famílias preservam essa receita como símbolo de afeto, sendo presença certa em cafés da tarde, reuniões e celebrações simples, onde a união e o sabor caminham juntos.

Além disso, o bolo de raspas de laranja galego tem benefícios além do paladar: o uso da casca da laranja na receita contribui com vitaminas naturais e antioxidantes, enriquecendo o valor nutricional da sobremesa. 

A textura macia, aliada ao aroma cítrico, torna esse bolo uma escolha gostosa e saudável, especialmente para quem busca opções mais naturais e saborosas.

Por ser uma receita tradicional e única, ela representa não só o prazer gastronómico como também preserva um legado cultural que merece ser conhecido e valorizado, fortalecendo a identidade local e incentivando o cultivo e o consumo consciente de frutas regionais, como a laranja galega.

E aí está! Um bolo simples, mas cheio de sabor. 

Aproveite essa delícia com seu cafezinho! Ou chá.

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