receita de bolo de cenoura húmido e fofo: Aprenda Passo a Passo

Bolo de Cenoura Fofinho e Delicioso!
Aprenda o passo a passo dessa receita fácil que derrete na boca. Uma cobertura de chocolate perfeita e um sabor que vai conquistar a família toda!
Salve e compartilhe com quem ama um bom café da tarde! 

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Fácil: Aprenda Passo a Passo

Quem resiste a um bolo de cenoura fofinho com aquela cobertura generosa de chocolate? Esta receita simples vai conquistar o seu paladar e o da sua família! Ideal para acompanhar um café fresco ou um lanche da tarde especial, esse bolo é rápido, prático e irresistivelmente saboroso.

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Continue lendo e aprenda como preparar essa delícia com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes da Massa:

• 2 cenouras médias picadas
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de Preparo da Massa:

1. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até ficar bem homogêneo.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
3. Junte a mistura do liquidificador e mexa bem até a massa ficar lisa.
4. Despeje em forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Cobertura de Chocolate:

• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite

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Modo de Preparo da Cobertura:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente.
2. Despeje sobre o bolo ainda quente.

Dica final: Sirva com um café quentinho ou um suco fresco para completar a experiência!

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