Receita de Bolo de Chocolate Simples e Fofo: Sabor Caseiro que Conquista Toda Família

Bolo de chocolate simples, fofinho e irresistível! Quem vê, quer provar. Quem prova, pede bis!

Receita de Bolo de Chocolate Simples e Fofo: O Segredo para um Bolo Perfeito

Quem não ama um bolo de chocolate fofinho, perfumado e irresistível? Essa receita de bolo de chocolate simples e fofo vai conquistar sua família e amigos com um preparo rápido no liquidificador e um sabor que derrete na boca. 

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Perfeita para qualquer ocasião, seja para o café da tarde, aniversários ou para matar aquela vontade de comer um doce delicioso.

Ingredientes do Bolo de Chocolate Simples e Fofo

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para a Cobertura Cremosa de Chocolate

• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Chocolate granulado a gosto

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Modo de Preparo: Como Fazer Bolo de Chocolate no Liquidificador

1. Preparo da Massa Fofinha

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó por cerca de 2 minutos, até formar um creme liso e uniforme. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar homogênea. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente com uma espátula ou colher.

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2. Assar o Bolo de Chocolate

Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

3. Preparar a Cobertura Cremosa de Chocolate

Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente. Despeje a cobertura quente sobre o bolo desenformado e finalize com bastante granulado por cima para dar aquele toque especial.

Dicas e Segredos para um Bolo de Chocolate Perfeito

• Use chocolate em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Não abra o forno antes de 30 minutos para garantir que o bolo cresça bem.
• Se quiser, adicione gotas de chocolate na massa para deixá-lo ainda mais gostoso.

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Sirva e Encante!

Sirva este bolo de chocolate simples e fofo com um café fresquinho ou chá da tarde. É sucesso garantido! Quem vê, quer provar. Quem prova, pede bis!